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九层皮树叶有毒吗
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九层皮是层皮层皮我国特有的一种草本植物,也叫六黄子、用法禄旺子等。层皮层皮
九层皮一般生长在海报700-1800米的用法丛林或者灌木中,在我国山西、层皮层皮甘肃、用法湖北、层皮层皮四川等地比较常见。用法
九层皮怎么剥皮技巧 九层皮的剥皮方法介绍
九层皮剥皮技巧如下:
1、将煮熟的九层皮晾干水分,挑选一个出来,用小刀从三分之一的地方开始切。
2、切开后,查看是否已经煮熟透,金黄色的就代表已经熟透。
3、切开后的九层皮可以用手剥去第一层黑色的皮,剥完黑色的皮后就可以直接吃,也可以继续剥去第二层膜。
以前掉地上没人吃,如今城里卖17元一斤,人称“九层皮”
说起花生,大家都不陌生吧。但有一种果实叫做“树上花生”,不知道你们有没有听过?岭南地区有这样一种果实,外形跟花生非常相似,吃法也差不多,都是剥壳,然后里面有几粒种子,正是因此才被叫做“树上花生”。
除此之外,它的别名也有好几个,容我慢慢为你讲解。第一个是“平婆”,这是它的真名,是广东人的叫法。但是在广东人们并不喜欢这个名字,因为“苹”和“贫”谐音,寓意不是很好。所以,另外取名叫做富贵子。
第二个便是九层皮。这个名字听起来是不是很奇怪?因为这种果实想要迟到它没点耐心还真的是不行,因为果仁上包裹着一层又一层的皮。
第三个则是凤眼果,这个名字听起来也很美,之所以会这么称呼它是因为在果荚成熟的时候会裂开一条缝,看起来就像凤凰的眼睛非常好看。
平婆真要说起来其实跟花生没什么关系,只是长得像而已。吃起来口感跟板栗差不多,但没有那么干,是煲汤水的好材料。也有人用来焖鸡鸭。
而且,关于平婆还有一个风俗。平婆在七夕之前成熟,初期的果荚是绿色的,看着一点也不起眼,但快到七夕的时候,果荚会变得非常红,很是漂亮,可谓是高颜值的果实了。在古代,七夕又叫乞巧节,是一个很重要的节日。而平婆或许是因为生长在野外,摘取方便,又或者是果荚鲜艳似火,非常适合供奉,自古以来,在两广地区,平婆就被用来在七夕的时候供奉。
除去两广地区之外,岭南也有平婆,并且随处可见。然而,当地人觉得虽然这东西味道还可以,可吃起来着实麻烦,年轻人都不太当回事,只有老年人会抽空剥一些回去炖汤。
然而,平婆的果实产量不高,吃的人也集中在岭南地区,所以也很少有人种植。不过,在广西一些城市的路边倒是能看见不少,完全把平婆当成绿化植物了。结果实时,那一片火红,真的是很美。
现在城里人都喜欢吃土味,很多农村没人要的土货,却成了城里人餐桌上的美味,平婆就是其中一种,价格也非常高,17元一斤。火红色的豆荚一束束的扎好,非常吸人眼球,要是你知道这是什么东西,倒是可以买点回去尝尝鲜。
不知道你们有人吃过平婆吗?真的像凤凰眼睛一样那么好看吗?欢迎留言分享。
九层皮果是什么,有哪些营养价值?
九层皮果即凤眼果,别名罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果。\x0d\x0a凤眼果气微,味淡,性味:甘;平。\x0d\x0a凤眼果功能作用:\x0d\x0a主治和胃消食,解毒杀虫。主翻胃吐食;虫积腹痛;疝痛;小儿烂头疡。\x0d\x0a凤眼果用法用量:\x0d\x0a内服:煎汤,6-8枚;或研末为散。外用:适量,煅存性研末调搽。\x0d\x0a凤眼果食用禁忌:\x0d\x0a脾虚便泄者禁服。
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